Restaurant Il Carpaccio à Liège
Cuisine de tradition familiale italienne
Bienvenue sur le site du restaurant Il Carpaccio à Liège
Votre restaurant familial de caractère situé Place du Marché à Liège
Maison fondée en décembre 1990
Depuis plus de 20 ans, le restaurant familial Il Carpaccio régale les amateurs de cuisine italienne avec ses plats traditionnels transalpins : pizzas, pâtes, viandes, poissons, etc., il y en a vraiment pour tous les goûts. Le caractère italien est réellement présent dans tous les aspects du restaurant : le cadre, l’ambiance, les plats, l’odeur de la cuisine, les saveurs ou encore la qualité des services. Vous serez totalement dépaysés par votre visite. L’espace d’un instant, vous serez transportés dans l’authentique Italie et vous voyagerez à travers la Botte avec des escalopes Milanese, des pizzas calabrese ou un osso buco à tomber par terre. Vous ne serez jamais déçus par cet établissement.
Vous êtes assurés d’y passer un agréable moment avec vos proches et chacune de vos visites est une occasion de découvrir une nouvelle facette de l’Italie à travers l’un des nombreux plats qui y sont proposés. Vous êtes également garantis que tous les plats qui vous sont servis sont cuisinés sur place. Ici, pas question de plats réchauffés ou préparés à l’avance. Il Carpaccio met un point d’honneur à fournir des plats traditionnels, come a casa, à l’aide de produits frais et de qualité. Saveurs, authenticité et forte personnalité caractérisent le restaurant italien Il Carpaccio. Venez tester par vous-mêmes, vous ne serez pas déçus par notre succulente cuisine italienne !

Un cadre qui ne paie pas de mine, mais tout le monde s'en fiche. Si l'on s'attable ici, c'est d'abord pour l'accueil très .... roots. La patronne, une calabraise, a son franc-parler. C'est le moins que l'on puisse dire. Une adresse qui ne se désemplit pas. Les habitués savent pourquoi. (Gaël, mai 2015)
